Гели и глазури кондитерские для покрытия
в корзину
в корзину
Интернет-магазин «Тортландия» предлагает кондитерскую глазурь. Ее можно наносить на поверхность выпечки, тортов, ягод, фруктов. При помощи гелей и других покрытий выполняют завершающую отделку десертов.
В качестве основы для продукции используют сахар, масла, ароматизаторы. Благодаря этому блюда приобретают вкус ванили, фруктов или шоколада.
Ассортимент
Глазурь. Обладает однородной твердой консистенцией. При температуре 33–35 °C становится текучей. Кондитерские изделия приобретают безупречный внешний вид, если полить их приготовленной глазированной массой. Бывает молочной, белой, черной классической, шоколадной.
Гели. Имеют пластичную плотную консистенцию. При температуре 50-60 °C становятся жидкими. Они позволяют наклеивать на поверхность тортов и пирожных блестки, вафельные картинки, шоколадные фигурки. Гели бывают цветными и прозрачными.
Наша компания предлагает качественные ингредиенты для оформления желейных и других десертов. Возможно оформление розничных или оптовых заказов. Кондитерская глазурь украшает внешний вид самого десерта и его отдельных элементов: фигурок, ягод, фруктов. Она создает глянцевый, зеркальный эффект без высыхания.